Fotografía
Lugar del maíz
Alicia Teixeira de Melo, como tantos uruguayos, se quedó sin trabajo en 2002. Con tres hijos y unas ganas de vivir y de aprender enormes, se puso a estudiar y a experimentar con sus primeros cultivos orgánicos. Hoy, en sus palabras, es una “re micro productora rural”. Le prestaron una pequeña porción de tierra en Puntas de Manga, a 16 kilómetros del centro de Montevideo, a la que llamó Caazapá. Allí cultiva maíz, habas, zapallos, girasoles, tomates, tunas, plantas de jardín, aromáticas y medicinales...
