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Walter Oreggioni Marichal

Nacional

Consumir para vivir, no vivir para consumir

Grupos de productores familiares agroecológicos (o en transición hacia esa propuesta) se vinculan directamente en Montevideo y Canelones con el colectivo de consumidores Asociación Barrial de Consumo para “generar mecanismos alternativos al mercado para abastecerse de alimentos”. Este tipo de emprendimientos se configuran en la actualidad como un ensayo de nuevas relaciones sociales que sugieren que otro tipo de producción y de consumo son posibles.