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Pollo y pico

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La empresa Kareloy SA, que produce y comercializa la marca Pollos Tenent, emitió un comunicado sobre la clausura del establecimiento San Antonio por parte de la Inspección General de Trabajo y Seguridad Social (IGTSS). La firma niega que las imágenes difundidas por “algunos medios de comunicación” en las que aparecen ratas pertenezcan al establecimiento, ya que “en sus galpones nunca existieron jaulas para crianza como las que muestra el video”. También establece que la inspección realizada por la IGTSS se hizo con el lugar ya “desafectado de la producción avícola” y fue clausurado “sólo en lo que corresponde al servicio de energía eléctrica debido a defectos en la instalación”. Sin embargo, el comunicado no hace mención a que la IGTSS detectó en el establecimiento 63 irregularidades, que constan en el acta serie A número 31324 del 29 de abril, y entre las cuales se deja constancia de la presencia de ratas vivas y muertas; tampoco explica por qué, al día siguiente de la inspección, la empresa envió a seguro de paro a los cinco trabajadores que denunciaron esas condiciones.

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