La falta de avance en la negociación colectiva del sector cárnico determinó que la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) decidiera parar por 48 horas. La detención de actividades será martes y miércoles y coincidirá mañana con una nueva instancia del Consejo de Salario del grupo correspondiente. “Vamos a sentarnos a negociar, pero esta vez con los frigoríficos parados”, dijo a la diaria Luis Muñoz, secretario general de la federación. El dirigente informó que, teniendo en cuenta las pautas salariales fijadas por el Poder Ejecutivo, el sindicato viene planteando de un principio que la industria frigorífica es un sector dinámico y pide un aumento de 10%. Por el contrario, las dos cámaras empresariales que participan en la negociación consideran que el sector está “en problemas”. En la última reunión tripartita, el Poder Ejecutivo hizo una propuesta para destrabar la negociación que considera al sector como “medio”.
“Nosotros nos acercamos a la propuesta del gobierno, pero tampoco la aceptamos del todo. Queremos medio punto más de los lineamientos y una productividad que tenemos por cabeza y que la industria quiere sacar”, explicó. El dirigente agregó que hay puntos en los que la FOICA y el gobierno están de acuerdo, que implican “una productividad mínima, que queremos incrementar en 2%, un incremento en la antigüedad y en presentismo, que cobra casi 80% de los trabajadores, pero que las cámaras no quieren poner en el convenio”. “El problema está en el ajuste general para el segundo y el tercer año; la propuesta del gobierno es de 7,5% los dos años, y nosotros planteamos 8% y 7,5%”, concluyó Muñoz.