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Con 660 stands y más de 500 empresas participantes, la Expo Prado tiene como siempre el propósito de mostrar el estado de la producción agropecuaria y las actividades asociadas con ella. Es también como siempre paseo y punto de encuentro para multitudes no necesariamente interesadas en los animales de raza, las mejoras del forraje o el desarrollo hortifrutícola, atraídas por los espectáculos, la oferta gastronómica o el puro impulso gregario del animal humano.
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Desde 1913 la ARU organiza la Expo Prado, exposición internacional de ganadería y muestra internacional agroindustrial y comercial. Desde el 5 al 16 de setiembre a partir de las 9.00, se desarrollan actividades comerciales, de promoción y de venta a las que concurren más de 500.000 personas, se exponen más de 1.500 animales y participan más de 500 empresas. En esta edición tienen gran presencia expositores de tecnología y comunicación, así como empresas y organismos del Estado. Básicamente, se trata de un lugar especial para caminar, llevar a los niños y sacar muchas fotos.
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Este sábado, la candidata a la vicepresidencia por el Frente Amplio, Carolina Cosse, concurrió a la feria gastronómica que se llevó adelante en la Plaza Independencia de San José de Mayo