Talleres de yerbateras y cocina sin gluten, y una cena alternativa

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Hierbas para cuidarse

El 18 de noviembre, un grupo de yerbateras de Colombia van a dar un taller en Montevideo –Herbología para el Placer– que “busca conectar con el autocuidado y el placer a través de hierbas y el preparado de aceites que los propician”. Está dirigido únicamente a mujeres, que deben anotarse en ladiaria.com.uy/UTk

Vegano sin TACC

Cecilia Vitola dará un taller de cocina sin gluten, lácteos ni azúcares mañana a las 19.00 y el viernes 9 a las 11.00. Algunas preparaciones que enseñará: limonada de coco, tartas saladas, pan de trigo sarraceno, ceviche vegano, galletitas saladas y dulces, brownie. Cuesta 1.700 pesos y por más datos se puede llamar al 091497018 o escribirle a consultas@doctoravitola.com.uy

Italia en Palermo

Notti magiche promete ser la de este jueves en La Greca café (San Salvador 1471) desde las 20.30. En la cocina estará Max Porcelli, quien prevé hacer una ensalada de pulpo como entrada, unos fettucine con calamares y zucchine como primer plato, barquitos de berenjenas rellenas como segundo y “birramisú” como postre. Habrá un menú alternativo para vegetarianos. Reservas al 24131537 o al 091624002.