Este jueves a partir de las 19.00, en el espacio de cafetería y restaurante del Centro Cultural de España (Rincón 629), habrá un buffet árabe preparado, entre otros, por Ahmed Ayan. Funcionará en la modalidad de tenedor libre y va a estar compuesto de diferentes tipos de hummus, baba ganoush (berenjenas en puré y en espumas), tabule o couscous (ensalada típica del Medio Oriente con trigo bulgur, perejil, menta y limón), kubee (pequeñas albóndigas de carne de cordero especiadas con ajo negro, canela, comino y sriracha casera), pan de pita y, de postre, baklava y otros dulces originarios de Turquía y Grecia.
Junto con la cena se servirá vino, cerveza, agua saborizada y refrescos. El ticket es de $ 700 y será a beneficio del grupo internacional Women in Black, que se reunirá en marzo en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, para discutir la guerra, la violencia contra niños y mujeres y la situación de los refugiados. Women in Black es parte de la organización Ican (International Campaign to Abolish Nuclear Weapons). Por información y reservas, dirigirse a Ana Valdés al correo agora158@gmail.com.
