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Amor del desayuno a la cena

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» Potts (Eduardo Acevedo 1047, 24131507) ofrece un desayuno o merienda como agasajo doble para el Día de los Enamorados, que consiste en jugos de naranja, capuchinos, escones de queso con mermelada casera y queso blanco, strudel de espinaca, bagel de lomito y queso, muffins, alfajores de manteca y alfajores de maicena en una bandeja de madera por 1.850 pesos y el envío a domicilio incluido.

» L’Osteria Ciudadela se suma al 14 de febrero con un menú de pasos para el que reserva por el correo electrónico info@osteriaciudadela.uy. El ticket cuesta 950 pesos e incluye: amuse bouche de sandía con flores de hinojo fresco, helado de palta, chiles y café junto a un aperol spritz de bienvenida; como primer paso, gazpacho de frutos rojos con helado de queso de cabra y hierbas; como segundo paso, paté de foie, manteca de morrones ahumados, tomatina con cilantro y ajo, zanahorias con aceite de coco, masala, pétalos de rosas y focaccia; como tercer paso, fish cakes de corvina con salsa de yogur de kaffir; como cuarto paso, asado braseado con chimichurri verde, puré de boniatos y ajos ahumados con mix de verdes. Para el postre, helado de frutillas con snowball de cookies aplastadas y tonka.

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