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A cocinar en el parque

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Hoy a las 14.00, el Parque Rivera (Avenida Italia esq. Alberto Zum Felde), de la mano del chef Diego Ruete, el equipo de Educocina para Niños y los integrantes de Huertas Comunitarias Montevideo, se llenará de aromas y sabores. Tendrá lugar un taller de huerta familiar y cocina, dirigido a niños mayores de cuatro años (con la aclaración de que es posible recibir a más pequeños, siempre y cuando estén acompañados por otro niño mayor de diez años). La idea es experimentar el tránsito natural de los alimentos y su preparación, de la huerta al plato, en una jornada signada por el hecho de compartir. La actividad tendrá dos horas de duración, durante las cuales niños y talleristas pasearán y conocerán el entorno, observarán y cosecharán en la huerta, cocinarán y, por supuesto, merendarán juntos. En paralelo, los adultos recorrerán la huerta y harán un taller. Los cupos son limitados y requieren inscripción previa al correo electrónico educocinaparatodos@gmail.com (en caso de no contar con inscripción previa pero presentarse en hora, comunicarse al 091227772). La actividad es gratuita y se podrá adquirir un bono voluntario de colaboración. Más información en Facebook: Huertas Comunitarias Montevideo.

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