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Foto: Pablo Vignali (archivo).

Fiesta Nacional del Chorizo reúne a 23 chacinerías en Pan de Azúcar

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El evento gastronómico incluye a productores de cerveza artesanal, artesanos y espectáculos de música en vivo con la presentación especial del cuarteto La Konga y de la banda Majo y la del 13.

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La 3ª Fiesta Nacional del Chorizo será el sábado 28 y domingo 29 de setiembre en el parque Zorrilla de San Martín, con entrada gratuita. Participará un total de 23 empresas de chacinados, 11 productores de cervezas artesanales y los ocho municipios de Maldonado con puestos en los que presentarán propuestas turísticas, información y artesanías de cada jurisdicción.

“La cantidad de empresas supera las 15 o 16 del año pasado, y la expectativa es que el público también aumente ya que es una tendencia que se viene observando desde la primera edición”, indicó a la diaria el alcalde del Municipio de Pan de Azúcar, Alejandro Echavarría. A modo de ejemplo, comentó que en 2022 se vendieron 20.000 chorizos y que, al año siguiente, llegaron a 35.000.

En cuanto a la escena musical, el sábado habrá diferentes números a partir de las 11.00. Echavarría destacó el “cierre especial” con la banda de cuarteto romántico La Konga de Argentina sobre las 22.00. El domingo la música comienza a las 12.00 y cierra con la banda de música tropical uruguaya Majo y la del 13.

Además de la propuesta gastronómica y musical habrá una zona de juegos para niños y actividades para toda la familia. Como todos los años, el público tendrá la opción de acampar sin necesidad de hacer reservas; los cupos se cubren por orden de llegada.

Habrá canalizaciones de tránsito despejando la parte de la ruta 9 frente al parque, y llevando los vehículos por calles internas de la ciudad en su movimiento este-oeste y a la inversa. Por motivos de seguridad, el estacionamiento será afuera del parque.

El alcalde definió la fiesta como “una apuesta para la familia” y declaró que desde el municipio tienen “muchísima más expectativa que en las ediciones anteriores”. Esta vez, además, la fiesta es especial porque se enmarca en la celebración de los 150 años de la ciudad. “Estamos preparados para recibir a todos los que quieran acompañarnos”, remató.

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