El Instituto de Promoción de Inversiones y Exportaciones de Bienes y Servicios, Uruguay XXI, prepara una misión comercial a Nueva York, con el objetivo de abrir mercados en Estados Unidos para el sector alimenticio. Empresarios y representantes del instituto visitarán la Summer Fancy Food Show, la feria de alimentos y bebidas más grande del país, que se extenderá desde el 22 hasta el 28 de junio. El año pasado se presentaron carnes, vinos, lácteos y aceite de oliva uruguayos, dijo ayer en conferencia de prensa el director ejecutivo de Uruguay XXI, Antonio Carámbula, quien valoró el aumento en las ventas de cítricos a partir de 2013 y de arándanos desde 2014. En el último caso, Uruguay se posicionó como el octavo exportador al país del norte.