Según información publicada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias, la producción de soja en la zafra 2016-2017 llegó a 3.338 miles de toneladas, lo que significa “la mayor producción de la oleaginosa en la historia del país”, constata el sitio web de Presidencia.
La superficie sembrada superó las 1,1 millones de hectáreas, y el rendimiento fue 56% superior al de la zafra anterior, ya que se obtuvieron 3.026 kilogramos por hectárea, frente a 1.937 en la temporada pasada. La producción también superó, en 51%, la zafra anterior.
La información fue recabada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias, perteneciente al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.