Facundo Barterreche

Según una investigación, cocinar ese vegetal en bolsas para microondas resulta ventajoso si se compara con otros métodos de cocción, al favorecer la conservación de nutrientes valiosos para la salud humana

Mientras el mundo repiensa qué energía producir y utilizar para que el planeta siga siendo habitable, un grupo de ingenieros uruguayos investiga la posibilidad de generarla a partir de las olas del mar