El Índice de Precios del Consumo (IPC) de noviembre tuvo una variación mensual de 0,42% y acumuló 8,82% entre enero y noviembre, y 8,40% en los últimos 12 meses, según informó el Instituto Nacional de Estadística (INE). El Comité de Coordinación Macroeconómica del Banco Central del Uruguay había decidido en abril, “en función de su evaluación del contexto macroeconómico global, regional y doméstico”, ratificar el rango objetivo para la inflación de 3%-7% “para los próximos 24 meses”. Fue el mismo rango meta para la inflación definido en 2018. En noviembre de ese año, la inflación había aumentado 0,36%, acumulando 8,38% en el año y 8,05% en los 12 meses anteriores.

Según el INE, las principales divisiones que incidieron en la variación son alimentos y bebidas no alcohólicas (0,41%), vivienda (-0,26%) y restaurantes y hoteles (0,08%). En alimentos y bebidas no alcohólicas se registró un aumento en la carne (5,34%), frutas (0,77%) y legumbres y hortalizas (-3,06%). En vivienda la variación “se explica por baja en electricidad (-7,13%) debido al plan primavera”, mientras que en restaurantes y hoteles “se explica por aumentos en bebidas fuera del hogar (1,32%), comida a base de carnes y pescado (1,19%), comida a base de harinas (0,90%) y otras comidas fuera del hogar (0,58%)”. Por su parte, en otras divisiones, las variaciones fueron: bienes y servicios diversos, 0,05%; recreación y cultura, y transporte, ambas 0,04%; muebles y artículos y productos para el hogar, 0,02%; bebidas alcohólicas y tabaco, educación y salud, las tres 0,01%; y comunicaciones, 0%.