Nacional
Por la ruta del vino
En los últimos diez años, si bien Uruguay ha mejorado su calidad y reconocimiento internacional en materia de vinos, la cantidad de hectáreas dedicadas a la producción de vino fino ha decrecido, al igual que el consumo. Al ser una industria ligada a la historia de este país y asociada mayormente a bodegas de orígenes familiares, en el último año se ha promovido la sinergia entre los diversos actores apostando a destacar el rol social e integrador y su interacción con lo cultural. De esta forma, el enoturismo pasó a ser un desafío y una oportunidad de promoción de trabajo para diferentes actores vinculados a las bodegas, la gastronomía, la hotelería y sommeliers, músicos e incluso la industria audiovisual.