Actividad económica Fratti expresó sorpresa por “la concentración de tierras” y llamó a definir el “tamaño mínimo” para vivir del campo
Empleo y producción Según censo agropecuario, la edad media de los productores es de 54 años, y 73% son hombres y 27% mujeres
Empleo y producción Censo agropecuario ya lleva entrevistados a unos 28.400 productores, pero se estima que hay unos 50.000