Producción

Más de 40 empresas de Juan Lacaze, “que tienen muchísimas cosas para ofrecer”, participarán en el evento organizado por el Centro Comercial e Industrial de esa localidad

Esa localidad coloniense fue declarada Capital Nacional de la Cebada por el Parlamento.

Este proyecto de desarrollo turístico reúne a 14 emprendimientos colonienses vinculados a la quesería.

Un premio internacional, que se organiza por primera vez en América Latina, y el afianzamiento de una ruta turística, fueron anunciados durante el evento. Los productores destacaron la calidad del aceite nacional y exigieron mayores controles de las importaciones.

Asociación Turística del departamento de Colonia se opone a la implementación de tasa al turismo fluvial.

El análisis microbiológico de las heces de este cerdo endémico de Uruguay, que se cría en condiciones más naturales que las razas comerciales, mostró que tiene una microbiota distintiva y que puede servir como herramienta para la producción y la investigación