Comer y beber Divino tesoro: recetas que alargan la vida de la cáscara de naranja La consigna es no tirar nada @aquinosetiranada.uy, Desperdicio 0, Guillermina Bauer, Sylvana Cabrera Nahson - 22 de agosto de 2023
Comer y beber Explotar la fruta: recetas para las que no se tira nada de la banana, ni la cáscara La banana, el plátano, es la fruta más consumida en el mundo. Se estima que la producción en el planeta es de 30,7 millones de toneladas y la ingesta mundial, 5,1 kilos per cápita Desperdicio 0, Guillermina Bauer, Sylvana Cabrera Nahson - 1 de agosto de 2023
Comer y beber Segunda oportunidad a las cáscaras de ananá Una serie de recetas que no desaprovechan nada de esta fruta generosa, no importa cómo la llamen Desperdicio 0, Guillermina Bauer, Sylvana Cabrera Nahson - 18 de julio de 2023
Comer y beber Pelar y cocinar Desde chips hasta distintas sopas y tartas: recetas sin desperdicio con cáscaras de papa Desperdicio 0, Guillermina Bauer, Sylvana Cabrera Nahson - 5 de julio de 2023
Comer y beber La suma de todas las partes: recetas para aprovechar la calabaza de afuera hacia adentro Pasta, chips, budín y más Desperdicio 0, Guillermina Bauer, Sylvana Cabrera Nahson - 21 de junio de 2023