Fabián Coito nació en Montevideo el 17 de marzo de 1967. Como futbolista debutó en el Montevideo Wanderers en 1982; luego jugó en Cerro, San Agustín de Perú, Osorno de Chile, Olimpia de Honduras y Pachuca de México. A nivel de mayores, fue entrenador en Central Español, para pasar a integrar, desde 2007, el proceso de selecciones uruguayas que encabeza Óscar Washington Tabárez. Primero fue director técnico de la sub 15 y disputó los sudamericanos de 2007 y 2009; luego de la sub 17, donde fue el director técnico de los últimos dos sudamericanos y mundiales de 2011 y 2013; y en la actualidad, desde marzo de 2014, de la sub 20. Coito trabaja con Gustavo Ferreyra como ayudante técnico, Carlos Nicola como entrenador de goleros y Sebastián Urrutia como preparador físico. “De los chiquilines aprendo muchísimo, veo la evolución, hacia dónde se va inclinando, qué tanto acertamos o cuánto nos equivocamos. Desde lo futbolístico he crecido, porque nos han tocado partidos con dificultades extremas, cuando jugamos en Europa contra futbolistas de mayor porte o de mejor nivel, y, viéndome superado, me ha obligado a buscar el porqué. Y desde lo emocional tratamos de que los gurises comprendan que el fútbol es un juego y que como juego tiene un componente de libertad muy grande, donde ellos deben expresarse. A veces estamos de acuerdo en cómo se manifiestan y a veces no. Hay que ser tolerantes a la hora de permitirles que se equivoquen, para que corrijan. No debemos ser muy estrictos, porque, a veces, ni nosotros tenemos un 100 por ciento de exactitud en lo que hacemos”, le dijo Coito a la diaria el 28 de julio de 2014.