El Instituto Nacional de Estadística (INE) publicó su informe de estimaciones del índice de precios del consumidor (IPC) para noviembre de 2024, en el que registró un aumento de los precios de 0,36%, frente a la variación mensual registrada en octubre, que se ubicó en 0,36%. La variación acumulada en el año fue de 5,14%, y la inflación se mantuvo en 5%.
En noviembre de 2023, la inflación se ubicó en 4,96%, la variación acumulada en el año fue de 5,22% y la variación mensual de precios fue de 0,34%.
De acuerdo con el instituto, las principales incidencias en los precios, que se expresan en puntos porcentuales sobre la variación mensual del índice general, corresponden a la división de alimentos y bebidas no alcohólicas, que fue de -0,07, seguida por transporte con 0,19, recreación, deporte y cultura con 0,06, y restaurantes y servicios de alojamiento con 0,07.
Asimismo, la división de alimentos y bebidas no alcohólicas registró una baja de 0,26% en los precios. Por su parte, la carne y otros productos derivados aumentaron 1,57%, y se destaca un aumento de 3,3% en el precio de la nalga, de 3% en el de la carne picada, de 4,8% en el del carré y la pulpa de cerdo, de 4,7% en el del pollo entero, de 2,1% en el del pollo con cortes con hueso, de 3,4% en el del pollo con cortes sin hueso, de 1,9% en el de los frankfurters y de 2% en el de la milanesa de carne preparada para cocinar. Mientras tanto, se registró una baja de 1,7% en el precio del asado de tira.
Las frutas y los frutos secos aumentaron 0,6% sus precios. Hubo un aumento de 13,1% en el precio de los limones, de 3,6% en el de las manzanas, mientras que las bananas redujeron su precio 5,4%.
En el caso de las hortalizas, tubérculos y legumbres hubo una baja de 6,4%. Específicamente, la baja se registró en los morrones en 21,6%, los tomates en 32,9%, los zapallitos y zucchini en 25,7%, las zanahorias en 6,7%, las cebollas, cebollines y cebolla de verdeo en 27,3% y los choclos en 14%. Por otro lado, aumentó 5,1% el precio de la lechuga en, 18,7% en de las espinacas frescas o refrigeradas, 10% en del zapallo criollo, la calabaza y el kabutiá y de 1,9% el las papas y los papines.
En tanto, hubo un aumento en los precios del transporte de 1,7%. La suba se reflejó en los precios de las motos en 3,2% y en el de los automóviles o camionetas en 2%. Según el INE, esto se explica por la variación en la cotización del dólar estadounidense. A su vez, hubo aumentos de 5,6% en el transporte de pasajeros con chofer en y de 15,9% en los pasajes de avión.
La división de recreación, deporte y cultura tuvo un aumento de 1,1%, con subas en los paquetes turísticos al exterior de 4,1%.
Por último, hubo una suba de 0,8% en la división de restaurantes y servicios de alojamiento. El aumento se registró, mayoritariamente, en los servicios de restaurante, cafés y similares con 0,58% y en los servicios de alojamiento en hotel con 7,8%.