Investigación científica
Frutillas: sacarles el cabito y luego lavarlas con agua reduce de forma importante los pesticidas que suelen traer
Investigación sobre procesos mínimos y técnicas de empaquetado en frutillas reporta que gran parte de tres fungicidas se eliminan al cortarles el cáliz y lavarlas y que otros dos, si bien bajan su cantidades, aún se mantienen por encima de lo recomendado