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Lento

Investigación

Lucía Pienovi. · Foto: Alessandro Maradei

Cuando la industria alimentaria golpea a los más vulnerables: ultraprocesados y bebidas azucaradas son más consumidos por menores con inseguridad alimentaria

Una investigación que se propuso encontrar la relación entre la duración de la lactancia y el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en menores de cuatro años terminó encontrando que su consumo era mayor en niñas y niños en hogares con distintos grados de inseguridad alimentaria
Joe Biden durante su campaña como candidato presidencial demócrata, el 6 de octubre, en Gettysburg, Pensilvania. La victoria de Biden en este estado se confirmó oficialmente el 24 de noviembre. · Foto: Brendan Smialowski, AFP.

Biden y América Latina: El (no) retorno a una política hacia la región

¿Qué cambios hacia nuestro continente se pueden esperar con la llegada de Joe Biden a la presidencia de Estados Unidos? Aunque estima que en muchas áreas no habrá un golpe de timón evidente, la doctora Valeria Carbone —especialista en estudios americanos del Instituto Interdisciplinario de Estudios e Investigaciones sobre América Latina de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires— observa que hay algunas zonas y temas clave a los que debemos prestar atención.