Alimentos

El incremento de los precios fue 10% en promedio y el economista Alejandro Cavallo señala que “aumentos importantes” en productos de la canasta básica deprimieron la demanda

Las grandes corporaciones que generan y se benefician con las subas de precios son las que explican que la riqueza de los multimillonarios se haya disparado durante la pandemia

La variación mensual del IPC fue de 0,46% respecto de abril

Los gobiernos departamentales de Montevideo y Canelones acordaron con los comerciantes permitir el fraccionamiento bajo ciertas condiciones, ante “la necesidad económica” constatada en varios barrios, y evaluarán la situación en seis meses

En Uruguay “hay cada vez más personas celíacas diagnosticadas, pero aún existen muchos celiacos sin diagnosticar”, dijo especialista, y según Acelu hay unas 20.000 personas registradas

En la medición acumulada a 12 meses el IPC continuó en 9,4%; distintos análisis apuntaron que continúa la presión sobre los precios, dado que la inflación tendencial aumentó en el mes

El sector privado aún no recibió aviso de un eventual acuerdo de precios; la harina subió 10% y esto traerá aumentos en los alimentos, además de que preocupa el efecto de una decisión del gobierno argentino para el trigo

Orsi dijo que es una “forma de evitar, en este período tan particular de la economía, mayores trancazos”, hasta que empiece a funcionar el Registro Único Nacional de Alimentos y Empresas