Octógonos

Investigación del mismo equipo que analizó la eficacia de los octógonos de exceso de azúcar, grasas y sodio apunta a que un octógono que indique su contenido de cafeína, lejos de reducir la intención de compra, podría inclinar a los consumidores hacia aquellas marcas que lo incluyan

Un estudio realizado en supermercados a 19 meses de implementada la política de etiquetado frontal con octógonos que marcan los excesos de grasa, azúcar y sal muestra que fueron efectivos para modificar hábitos de consumo y que son útiles para ayudarnos a tomar decisiones de compra más saludables que, una vez que adoptamos, no requieren que nos andemos fijando en ellos

Una investigación que se propuso encontrar la relación entre la duración de la lactancia y el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en menores de cuatro años terminó encontrando que su consumo era mayor en niñas y niños en hogares con distintos grados de inseguridad alimentaria

Investigación con participación de la Udelar reveló influencia de los envoltorios en los padres a la hora de elegir productos alimenticios para sus hijos

Artículo publica –y rebate– las principales objeciones de la industria de los alimentos al etiquetado frontal con advertencias octogonales para ayudar a otros países que recorran este camino, aconsejado por la ONU, para combatir las enfermedades no transmisibles

Encuentro en Facultad de Química sobre etiquetado frontal de alimentos hizo escasos aportes para mejorar el decreto o combatir la obesidad y las enfermedades no transmisbiles