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Transgénicos

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Certificación de productos orgánicos

Garantizado

“Los productos que dicen que son orgánicos no siempre lo son”, declaró la semana pasada Juan Pablo Speranza, presidente de la Cámara Industrial de Alimentos (Ciali), en diálogo con la diaria. La Red de Agroecología del Uruguay, única certificadora habilitada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, emitió el miércoles un comunicado en respuesta a Speranza.


Crece Etiquetado de alimentos transgénicos

Un poco verde

Tras la discusión que se generó en Montevideo a raíz de la revisión del decreto que establecía el etiquetado para los alimentos que contuvieran transgénicos, la iniciativa parece extenderse lentamente en el país. Lavalleja, Maldonado, Canelones y Paysandú están estudiando, con distinto nivel de avance, recorrer ese camino. Montevideo, en tanto, volvió a aplicar sanciones a marcas que no declararon contenidos transgénicos en sus productos.


Debate sobre alimentos transgénicos

De atrás

En un debate sobre cultivos genéticamente modificados, Camilo Rodríguez Beltrán, bioquímico de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Desarrollo de Chile, y Lara Taroco, ingeniera alimentaria e integrante del Departamento de Fiscalización del Ministerio de Salud Pública, subrayaron la necesidad de promover la investigación científica independiente sobre los alimentos transgénicos.


Charla sobre experiencia con transgénicos

Normas de convivencia

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca se propone ajustar el sistema regulatorio de vegetales genéticamente modificados. Para eso solicitó apoyo a la FAO para realizar diez talleres; desde ayer y hasta hoy se extiende el sexto, titulado “Coexistencia entre diferentes sistemas de producción”.



MSP pide más monitoreo sobre transgénicos

Mirar con lupa

Lara Tarocco, ingeniera alimentaria e integrante del Departamento de Fiscalización del Ministerio de Salud Pública (MSP), dijo que la transgénesis traspasa los límites naturales, y que eso da “cierto margen de incertidumbre”. Además, afirmó que no están instalados los sistemas de vigilancia epidemiológica “como para poder afirmar que no existen impactos negativos, repercusiones sobre la salud, del consumo de transgénicos”.


IM no modificará normativa sobre transgénicos

Sin dobles intenciones

La comuna capitalina informó ayer que después de un período de análisis, el área de Salud concluyó que los decretos que establecían el etiquetado de alimentos que tuvieran componentes transgénicos, aprobados durante el anterior período de gobierno, “no requieren ser revisados y mantienen plena vigencia”. Desde que asumió la nueva administración, la comuna había suspendido la aplicación de sanciones en el marco de esta normativa. La directora de Salud de la Intendencia de Montevideo (IM), Analice Berón, explicó a la diaria que no habrá modificaciones en el decreto pero que sí se va a revaluar el diseño de la etiqueta actual.


Transgénicos: IM revisará diseño de etiqueta

Triángulo en cuestión

La Intendencia de Montevideo (IM) está revisando si el diseño de la etiqueta de los productos transgénicos es correcto, específicamente el triángulo amarillo, más que nada por su forma, detalló la nueva directora de la división Salud de la IM, Analice Berón.


etiquetado de transgénicos sigue vigente

A estudio

La Intendencia de Montevideo (IM) aclaró ayer, mediante un comunicado, que el decreto sobre etiquetado de alimentos transgénicos está vigente y que no se suspendió su aplicación, sino que la norma está en proceso de “revisión”. La puntualización implica un matiz importante respecto de la información que brindó la directora de Salud de la comuna, Analice Berón, al semanario Brecha el viernes, que informó que se habían suspendido los análisis de alimentos y las sanciones impuestas por la anterior administración.