Este jueves, el Congreso de Intendentes se reunió en su 27º sesión plenaria, en la que anunció la creación del Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (Runaev), a partir del cual “se unifican todas las bromatologías del país”, explicó a la diaria el presidente del Congreso, el intendente de Florida, Guillermo López.
“Hoy un emprendedor de alimentos tiene que pedir autorización en el departamento de elaboración, pero si quiere comercializar en otros departamentos tiene que pedir el resto de autorizaciones también”, agregó, y adelantó que con este registro único, “con un solo trámite está autorizado a nivel nacional y puede operar”, además de que “también se asegura a los consumidores la inocuidad y las prestaciones correctas para que esté cumpliendo con todas las disposiciones legales y administrativas”.
El trabajo para generar el registro “se viene desarrollando hace varios meses” y a partir de este anuncio se abrirán “espacios de discusión y tiempo para que eventualmente a esta altura el año que viene podamos tener la puesta en marcha de este registro”.
“Los equipos técnicos vienen trabajando hace mucho y seguirán trabajando en la unificación legal”, explicó; asimismo, los jefes comunales deben “tomar la decisión de qué instrumento y de qué camino legal seguir, si vamos por ley o vamos por decreto, y eso es un debate que estaremos dando”.
“A mitad del año que viene va a quedar toda la operativa software, normativa unificada, todo el protocolo de instalación y a partir de allí es solamente tomar la decisión de levantar la llave y dejarlo operativo”, finalizó López.