Leche

El estudio podría tener repercusiones en el posicionamiento que tiene el país en los mercados internacionales, algo clave si se tiene en cuenta que Uruguay es el primer exportador de lácteos en América Latina, dijo a la diaria la investigadora Mariana Rodríguez.

Incrementan medidas y denuncian nuevamente que no hay control del producto

Las negociaciones entre funcionarios y empleados en el Ministerio de Trabajo están estancadas, y el Poder Ejecutivo presentaría los lineamientos para laudar en el sector antes de fin de año

El artículo busca “preservar lo que es la producción animal y no utilizar como leche cosas que no son leche y, en definitiva, restringir el uso del nombre para los productos que son de origen animal”, explicó el subsecretario de Ganadería.

Tanto los trabajadores como comerciantes comentaron que el producto comenzó a circular con normalidad nuevamente; AOEC sostiene que “no habrá más problemas con la leche” a menos que haya “una jugada de Conaprole”.

En 2021 el precio del litro de leche que venden los productores pasó de 9,43 a 15,33 pesos.

El incremento fue de tres pesos por litro