El empresario que está interesado en adquirir la panadería y confitería La Vienesa, lo que incluye hacerse cargo de los ocho locales y a la vez pagar las deudas existentes con los trabajadores, resolvió que dará la respuesta definitiva por sí o no el lunes 2 de junio. Esto fue anunciado por Alejandro Aguerre, actual propietario, en una reunión celebrada este viernes, que tuvo la participación de varias de las partes involucradas en el tema.

A ese encuentro, además de Alejandro Aguerre, asistieron una contadora que cumple tareas para la empresa, representantes del sindicato de base de los trabajadores, el abogado de la Mesa Coordinadora del Pan, Alberto Sánchez Peña, y el presidente de la mencionada organización sindical, Luis Echeverría.

Echeverría manifestó a la diaria este sábado que, considerando que la reunión se desarrolló el viernes, “no había inconvenientes” en esperar la respuesta definitiva el lunes. Además, recordó que el martes se levanta el cuarto intermedio votado la semana pasada en la reunión tripartita celebrada en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, en la que participa Alejandro Aguerre junto con la Mesa del Pan.

El dirigente sindical sostuvo que, independientemente de que el inversor decida comprar o no, entre las partes “se trabaja en un plan B”, que consiste en una reestructura “que sería consensuada con Aguerre”. La opción implicaría la reducción de la cantidad de locales y un seguro de paro rotativo para aquellos trabajadores que no tengan su fuente laboral garantizada en alguna de las sucursales que se mantendrían abiertas. También se analizará, en caso de concretarse la reestructura, la cantidad de locales a cerrar.

Consultado acerca de si los trabajadores y la Mesa Coordinadora del Pan pudieron acceder a la identidad del posible comprador, Echeverría respondió que no, y que Aguerre “aún mantiene el nombre y apellido en reserva”. Sí aportó como información que “es un inversor que ya trabaja dentro del sector de los productos panificados”.

Echeverría dijo que, considerando las reuniones de miércoles y viernes, “el cuadro de situación sigue siendo difícil y complejo”, y que, por tal motivo, se entiende que el posible comprador esté analizando y evaluando más la decisión que debe tomar, “dado el momento grave que atraviesa la empresa”.

Comentó también que, en caso de que no se concrete la venta, la reducción de locales y la reestructura “no es lo ideal”, pero que, ante ese posible cuadro de situación, peor sería el cierre definitivo.