Hoy, de 15.00 a 18.00, habrá un taller de cocina vegana centrado en los desayunos y meriendas en el Balmoral Plaza Hotel (Circunvalación Plaza Cagancha 1126). Cuesta $ 250 y es apto para niños. Aparte del asesoramiento de la nutricionista especializada en alimentación vegana Stefanie Heguy, también se realizará una proyección sobre la base ética de este tipo de cocina. Para inscribirse: www.passline.com