El restaurante de Ciudad Vieja (Pérez Castellano 1422 esquina 25 de Mayo), comandado desde la cocina por Mario Mori, se apronta para un mes de talleres que se repetirán cada martes en el horario de 18.00 a 20.30. El primer encuentro, que empieza la semana que viene, estará dedicado a la pasta, mientras que el martes 11 el tema será el risotto, el 18 de setiembre, las cacerolas, y, para terminar, el 25, las especias y aromáticas. No se requieren conocimientos previos. Habrá degustación y copa de vino marselán de Quinta Santero incluidos. Por más información: 098 807 982.