Con la expectativa de captar visitantes de diversos puntos del país y apuntalar su economía de baja temporada, comerciantes y operadores turísticos de Piriápolis se preparan para celebrar, el domingo 22, el primer Encuentro del Chocolate en el balneario. La fiesta gastronómica y cultural se instalará de 10.00 a 20.00 en la Rambla de los Argentinos.
Allí se montarán puestos donde los maestros chocolateros de la región presentarán sus delicias. Participarán del evento cuatro chocolaterías, la más grande de Nueva Helvecia en Colonia, dos de Maldonado y una de San José.
“Tenemos mucha expectativa por el encuentro, la gente está muy entusiasmada”, dijo a la diaria la presidenta del Centro Comercial de Piriápolis, Ana Laura Martirena. “La idea fue sumar un evento más a Piriápolis, que vaya creciendo, hacerlo todos los años y que año a año participe más gente”, agregó.
Otro atractivo será el concurso de postres del que participarán 37 cocineros en dos categorías, amateur y profesional, que serán juzgados por los chefs expertos en la materia Beatriz Marino, Raúl Casavalle y Agustina Valdez.
Al término del concurso de postres habrá una demostración de cómo se trabaja el chocolate y una degustación de bombones de la mano del chocolatero Raul Casavalle.
“La cantidad de gente que venga a este evento impacta directamente a los comercios de Piriápolis, así que consideramos que es una buena iniciativa para la ciudad. Cuando viene gente de la ciudad, todos nos vemos beneficiados”, declaró Martirena.
Las escuelas y la colonia de vacaciones de Piriápolis también van a participar del evento con stands en la parte gastronómica, donde además estará presente la asociación Rotary recibiendo alimentos no perecederos y donaciones económicas para las policlínicas de ASSE de Piriápolis y La Capuera.
Pericón gigante, tango y pachanga
En cuanto a los espectáculos, a las 12.30 está previsto el comienzo del show circense “Libélula”. A las 15.30 se realizará el “Periconazo Oriental”: más de 200 personas bailarán el pericón nacional bajo la dirección de la agrupación Dejando Huellas.
Tras esta actividad actuará la Orquesta Municipal de Maldonado y después se abrirá espacio al tango para los fanáticos del dos por cuatro. El cierre musical será de The Party Band.