Actividad económica
Vacas sagradas
Con un ingreso total por exportaciones de 1.220.000.000 de dólares generado durante 2009 en un país que vende mercancías al exterior por aproximadamente 5.000.000.000 de esa moneda, el rubro cárnico volvió a confirmar la “importancia empresarial y política” del sector ganadero, en un año en el que, pese a haber sido el del “impacto de la crisis” mundial, las industrias locales colocaron volúmenes mayores que durante el excepcional 2008.