Comer y beber
Vino: la línea Indígena de De Lucca se lleva bien con la temporada
La nueva generación reformula la herencia de la bodega familiar
Cotidiana
Comer y beber
Comer y beber
Encargos surtidos para las fiestas y una agenda breve de eventos
Dulces prontos y para armar, burbujas, quesos y ahumados
Comer y beber
Diciembre bien servido: paella gigante en Piriápolis y una agenda de eventos en Montevideo
Comida callejera, ferias y festivales
Comer y beber
Individuo, pastas artesanales que se expanden de Trouville a Carrasco
El negocio se instalará en la esquina de Rivera y Costa Rica con una fábrica a la vista y una trattoria/almacén
Comer y beber
Christophe Krywonis: “Si todos queremos comer orgánico, nos morimos de hambre”
El chef mediático, que se define como un francés de provincia, vive hace 35 años en Argentina, toma mate y actualmente busca expandir su negocio basado en pollo a las brasas
Comer y beber
Lonely Star: un bar tex mex en Ciudad Vieja
Una esquina desocupada cobra vida gracias a dos migrantes estadounidenses
Comer y beber
Agenda de eventos gastronómicos para el fin de semana
Comer y beber
Dos recetarios locales para desplegar la creatividad en pocos pasos
I Mix You, de Alejandro Sequeira, y Desperdicio cero, de Sylvana Cabrera Nahson y Guillermina Bauer
Comer y beber
Tercera edición de Goes Migrante, Semana de la Cocina Italiana, festejo alemán, feria sin gluten, feria vegana y Día del Enoturismo en Las Piedras
Nutrida agenda gastronómica
Comer y beber
Comenzó a funcionar el nuevo restaurante a la carta de la Alianza Francesa
La marca Saint Germain y el cocinero Gonzalo Teigeira están detrás de una propuesta en la que se sirven desde pastas, risottos y ensaladas hasta magret de pato y rack de cordero