Fue desarrollado por investigadores del Laboratorio de Biomateriales de la Facultad de Ciencias y de la Unidad de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Agronomía
Estudio publicado en la revista Science indica que nuestro país, debido a la producción de carne, es un “punto crítico emergente” de resistencia antimicrobiana. La realidad es un poco más compleja.
Completo artículo científico repasa qué sabemos sobre los riesgos de exposición al arsénico –principalmente por medio del agua– y adelanta herramientas para estudiar su relación con la diabetes y el cáncer.