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Microbiología

Listado cronológico de artículos con el tema "Microbiología".

Joaquín Lozano, Cecilia Scorza, atrás Pablo Zunino y Álvaro González  Revello, en el Instituto Clemente Estable · Foto: Ernesto Ryan
Investigación científica

De bacterias probióticas, intestinos, quesos artesanales y el control de la ansiedad

Si bien parece una selección azarosa de palabras, una reciente investigación explora el potencial para combatir síntomas vinculados a la ansiedad y la depresión de cepas nativas de bacterias provenientes de quesos artesanales que, administradas como probióticos, liberarían desde el intestino un codiciado neurotransmisor
Embalse Gualeguaycito de Salto Grande. · Foto: Claudia Piccini
Investigación científica

Descubren cómo nuestras cianobacterias de agua dulce resisten en el mar: las Microcystis evolucionaron generando nuevas especies que toleran la salinidad

Las cianobacterias tóxicas del complejo Microcystis aeruginosa, que se suponía que eran organismos de agua dulce, sobreviven no sólo en todo el río Uruguay, sino también en el salado Río de la Plata. Investigadoras del Clemente Estable y colegas de la Universidad de la República encontraron que estas cianobacterias evolucionaron en al menos seis especies para adaptarse a distintas condiciones de temperatura, turbidez del agua y, obviamente, salinidad.