Microbiota

Tras encontrar en insumos de queso artesanal cepas nativas de bacterias que producen el neurotransmisor GABA, investigadores probaron el efecto como probiótico de una de esas cepas en modelos animales y obtuvieron resultados alentadores para el tratamiento de la depresión

El análisis microbiológico de las heces de este cerdo endémico de Uruguay, que se cría en condiciones más naturales que las razas comerciales, mostró que tiene una microbiota distintiva y que puede servir como herramienta para la producción y la investigación

Investigación muestra que en el embalse de Salto Grande las colonias de cianobacterias están dominadas por especies que efectivamente están produciendo microcistinas, sustancias altamente tóxicas para los humanos, el ganado, las mascotas y otros animales, ya sea verano, invierno o cualquier época del año

Los suelos locales tienen mucho que ver en la comunidad bacteriana del aire, mostrando que en cada parte del planeta el aire tiene un toque local

Investigadores del IIBCE reportan que el herbicida glufosinato de amonio, propuesto como sustituto del glifosato para erradicar malezas, y el insecticida sulfoxaflor, reemplazo del imidacloprid para combatir insectos, aun a concentraciones inferiores a las consideradas letales, afectan la microbiota de las abejas, alteran su respuesta inmune y acortan su vida

Una investigación mostró que las cepas de microorganismos de nuestros intestinos y boca son más compartidas por familiares y personas que viven juntas, y aún entre personas de una misma vecindad, que con las de personas que viven lejos.

Si bien parece una selección azarosa de palabras, una reciente investigación explora el potencial para combatir síntomas vinculados a la ansiedad y la depresión de cepas nativas de bacterias provenientes de quesos artesanales que, administradas como probióticos, liberarían desde el intestino un codiciado neurotransmisor

Las cianobacterias tóxicas del complejo Microcystis aeruginosa, que se suponía que eran organismos de agua dulce, sobreviven no sólo en todo el río Uruguay, sino también en el salado Río de la Plata. Investigadoras del Clemente Estable y colegas de la Universidad de la República encontraron que estas cianobacterias evolucionaron en al menos seis especies para adaptarse a distintas condiciones de temperatura, turbidez del agua y, obviamente, salinidad.

Investigadores del Instituto Clemente Estable demuestran que la pasta base y sus adulterantes afectan a la microbiota intestinal, y aportan nuevos datos a la interacción intestino-cerebro