Sociedad

Preparar en aproximadamente dos horas un menú que contenga un plato de entrada, dos platos principales de pasta y postre, relatando de forma simultánea todos los pasos, uno a uno, frente a una gran audiencia, puede parecer cosa de locos. Pero para Donato es algo habitual. Este chef nacido en Milán pero criado en la región de La Puglia -ubicada al sur de Italia-, realizó una demostración gastronómica días atrás en la Sala Cinemateca, donde pasadas las siete de la tarde no quedó espacio ni para un alfiler.

El fin de semana del Patrimonio volvió a mover a miles de personas que dieron vida a los lugares que abrieron sus puertas.

Más de 650 personas, la mayoría de ellas mujeres, participaron en el sorteo de 40 puestos de trabajo para peones y obreros de la construcción; la tasa de desempleo femenina sigue siendo superior.

Cargada de reinvindicaciones pero poco atractiva, la carpa de la dignidad se suma a los reclamos de mejoras presupuestales para la educación.

Desde hace diez años en casi 2.000 ciudades del planeta el 22 de setiembre es el Día Mundial sin Autos. En Uruguay se prefirió ir por la positiva: ayer se celebró el primer día “Al trabajo en bici”. El cambio de consigna no sólo busca darle un toque optimista a la actividad, sino que tiene origen en un estudio que indica que 43% de los usuarios montevideanos de bicicletas (en total son unos 40.000) las emplean para desplazarse hacia el trabajo.

La convocatoria corrió por cuenta de Gmaps360 de Argentina y Friendlymap de Uruguay, y estuvo dirigida a empresarios que dedican parte de su estrategia comercial al segmento de lesbianas, gays, bisexuales y transexuales (LGBT), con el fin de lograr un objetivo de trabajo común.

Policías procesados por el asesinato en Piriápolis de Maiquel Martinho y el intento de encubrirlo.

Separada del Orgullo Gay, la Marcha por la Diversidad es la segunda movilización social en la cual cada año ciudadanos desfilan por la avenida 18 de Julio, independientemente de su orientación sexual e identidad de género. Porque así como piden “los mismos deberes, los mismos derechos”, demuestran en tono festivo y político, simultáneamente, que la diversidad somos todos.

Las condiciones para acceder a un préstamo de vivienda no son las ideales para las parejas jóvenes, incluso una de las trabas puede ser que todavía no sean padres, además de que los ingresos exigidos superan o igualan a lo que perciben los trabajadores de menos de 30 años.

Hace un año que las cajillas de cigarrillos y paquetes de tabaco están cubiertos en un 80% por atemorizantes imágenes y consignas que avisan del daño que puede ocasionar el tabaquismo. Una de las inscripciones parece tender una mano a quien se decide a abandonar la costumbre: “¿Querés dejar de fumar? www.puedodejar.com 0800 4866 (HUMO)”. Sin embargo, la página web no existe y el teléfono lo contesta una voz que dice: “Ésta es una línea telefónica del Ministerio de Salud Pública para ayudarlo a dejar de fumar. En pocos días estará habilitada para que usted pueda acceder a este servicio. Muchas gracias por su llamada”.