Agricultura

Mientras permite la mayor cantidad de alimentos de la historia, su producción genera problemas ambientales y socioculturales, además de promover dietas no saludables y concentración de poder en pocos actores.

Midiendo y analizando los sedimentos acumulados entre 1982 y el presente en los embalses Bonete y Palmar del Río Negro, investigadores de Francia y Uruguay muestran un aumento de la erosión y de pérdida de materia orgánica que produjo una degradación de los suelos

El Parque Nacional Esteros de Farrapos, rodeado de cultivos con intenso uso de agroquímicos, es un “punto caliente” de anormalidades de anfibios, según un trabajo que se suma al cúmulo de evidencias que cuestionan la sustentabilidad de nuestro modelo productivo agrícola

Investigación mostró que dos fungicidas comercializados en Uruguay causan mortandad en las lombrices a dosis más bajas que las esperadas para sus compuestos activos; para peor, su efecto es mayor en la lombriz nativa Glossoscolex rione que en la europea que se utiliza como estándar en las pruebas toxicológicas

Un trabajo regional de mapeo del bioma Pampa de Brasil, Argentina y Uruguay muestra la reducción en dos décadas del ecosistema pastizal. En nuestro país, el principal impulsor de la depastizalización fue la agricultura, seguida por la forestación

Un estudio sobre la dispersión y domesticación del maíz en las tierras bajas de Sudamérica muestra que nuestro territorio era un centro de diversidad de maíz con intercambios desde y hacia la Amazonia y el sur de Brasil

Tras analizar restos de pollo de más de 600 sitios arqueológicos en 89 países, y evaluar datos zoogeográficos, morfológicos, estratigráficos y culturales, una investigación afirma que la gallina se domesticó hace entre 3.670 y 3.270 años en donde hoy es Tailandia, echando por tierra lugares de origen y mayores antigüedades sostenidas hasta ahora.