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Comer y beber

Comer y beber

En la primera Cata Nacional de Tomates, unas 450 variedades fueron el centro de atención de productores agroecológicos, cocineros y consumidores

Macarena Langleib

Cata del Tomate en Exposición Rural Paysandú. · Foto: .

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Panadería La Resistance abre sucursal en Carrasco

Macarena Langleib

La Resistance · Foto: .

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De ultramar: Roux de curry japonés

Daniel Alonzo

Foto principal del artículo 'De ultramar: Roux de curry japonés' · Foto: Carlos Rodríguez

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Teledoce abrió las inscripciones para Fuego sagrado, un reality de cocina conducido por Lucía Soria

Macarena Langleib

Foto principal del artículo 'Teledoce abrió las inscripciones para Fuego sagrado, un reality de cocina conducido por Lucía Soria' · Foto: Difusión

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La ruta de una sommeliere de té

Foto principal del artículo 'La ruta de una sommeliere de té' · Foto: Tali Kimelman

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Paysandú se prepara para la primera Cata Nacional de Tomates

Macarena Langleib

Foto principal del artículo 'Paysandú se prepara para la primera Cata Nacional de Tomates'

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Entrecot estrella: con 45 toneladas vendidas, fue el corte más exitoso desde que en mayo la Unión de Vendedores de Carne implementó promociones mensuales

Foto principal del artículo 'Entrecot estrella: con 45 toneladas vendidas, fue el corte más exitoso desde que en mayo la Unión de Vendedores de Carne implementó promociones mensuales'

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Mapas de género de la gastronomía: una plataforma que se expande por Latinoamérica busca identificar y fortalecer a las mujeres del sector

Centro de Montevideo (archivo, mayo de 2015). · Foto: Nicolás Celaya / adhocFOTOS

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Cocina garage: Capas de sabores construyen nuevos clásicos en Rotisería República

Macarena Langleib

Foto principal del artículo 'Cocina garage: Capas de sabores construyen nuevos clásicos en Rotisería República' · Foto: Alessandro Maradei

Comer y beber

La bienvenida al búfalo: una receta para el año nuevo chino

Daniel Alonzo

Foto principal del artículo 'La bienvenida al búfalo: una receta para el año nuevo chino' · Foto: Carlos Rodríguez

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