Alimentación
Listado cronológico de artículos con el tema "Alimentación".
Posturas
Que coman pasteles
¿Saben estas empresas que en algunos casos sus donaciones están siendo utilizadas para sustituir directamente políticas sociales?
Calidad de vida
“Hemos naturalizado una forma artificial de comer”, asegura Soledad Barruti, escritora especializada en alimentación
La argentina evaluó que lo que pasó con la ley de etiquetado en Uruguay es “una vergüenza” y muestra que “la industria se mueve como si fuera la dueña de algunos países”
Posturas
Politizando la nutrición deportiva en los Juegos Olímpicos de Tokio
Desde tiempos remotos han existido atletas que llevaban una dieta eminentemente vegetariana.
Ambiente y producción
Ministerio de Ambiente y MGAP firmarán acuerdo para incorporar “la evaluación de riesgo ambiental por plaguicidas”
En una jornada de diálogo sobre sistemas alimentarios, el gobierno también anunció que elaborará una estrategia climática “de largo plazo” para el período 2020-2050
Ecosistemas
La pérdida de biodiversidad en los ríos de la Amazonía afecta la nutrición de sus habitantes
Una investigación publicada en la revista Science concluyó que los grandes peces están siendo reemplazados por especímenes más pequeños, con menores cantidades de hierro y zinc
Posturas
Rol de los sistemas agroalimentarios
La transformación hacia sistemas alimentarios sostenibles es un punto de entrada para alcanzar los Objetivos del Desarrollo Sostenible. Pero una transformación sostenible no es espontánea.
Investigación científica
Los octógonos no alcanzan: estudio resalta necesidad de regular frases y dibujos usados en productos infantiles
Investigación con participación de la Udelar reveló influencia de los envoltorios en los padres a la hora de elegir productos alimenticios para sus hijos
Investigación científica
Mate y cancerígenos: estudio halló cantidades importantes y diferencias notorias entre marcas
El trabajo concluye que tomar mate contribuye a la exposición al benzopireno, pero deja en claro que son necesarios otros estudios para evaluar el riesgo de consumo
Afecciones y tratamientos
Personas celíacas demandan respuestas estatales para tener mejor calidad de vida
En el marco del Día Internacional del Celíaco, Acelu recordó que con la llegada de la pandemia el INDA recortó a la mitad la entrega de canastas