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la diaria

Nacional

El chef Donato de Santis en La cucina da Nord a Sud. · Foto: Victoria Rodríguez
Sociedad

Sabor a Italia

Preparar en aproximadamente dos horas un menú que contenga un plato de entrada, dos platos principales de pasta y postre, relatando de forma simultánea todos los pasos, uno a uno, frente a una gran audiencia, puede parecer cosa de locos. Pero para Donato es algo habitual. Este chef nacido en Milán pero criado en la región de La Puglia -ubicada al sur de Italia-, realizó una demostración gastronómica días atrás en la Sala Cinemateca, donde pasadas las siete de la tarde no quedó espacio ni para un alfiler.
En la explanada del Teatro Solís se prepara la escenografía de la obra Esperpento: el insolvente niño distinto, el sábado, en el marco de las actividades del Día del Patrimonio. · Foto: Javier Calvelo
Sociedad

¡Y no es teatro!

El fin de semana del Patrimonio volvió a mover a miles de personas que dieron vida a los lugares que abrieron sus puertas.
Luis Alberto Lacalle. (archivo, setiembre de 2010) · Foto: Fernando Morán
Política nacional

Tierra de nadie

El primer gobierno del Frente Amplio aprobó disposiciones para restringir la titularidad de inmuebles rurales. En la órbita del Ministerio de Ganadería funciona una comisión que deberá definir antes de junio de 2011 la aplicación efectiva de esta medida. El senador nacionalista Luis Alberto Lacalle expondrá mañana en el Parlamento sobre un proyecto de su autoría para derogar todo lo actuado en la materia por la administración anterior.
Actividad económica

Tercero sin discordia

El 19 de agosto de 2009 se puso en marcha el Seguro Obligatorio de Automotores (SOA), una medida por tiempo reclamada y esperada por las empresas aseguradoras, ya que traería implícito el crecimiento de sus carteras, pero que también aportó una solución integral a las dos partes de un siniestro. El gobierno aún no reglamentó su fiscalización activa en calles y rutas.
Política nacional

El lado oscuro de la fuerza política

Cuando alguien en Uruguay dice “la fuerza política”, cualquiera sabe de qué se trata: del Frente Amplio. Como si fuera la única que funciona en este país. Como si acá no existiera la política. ¿Cómo podría existir sin fuerzas contradictorias, sin ideas confrontadas, sin competencia? Claro que todo esto es ilusorio: si un partido cree que ningún otro puede enfrentársele, si es tanta su vanidad, terminará buscándose conflictos adentro. Igual que “la fuerza” de La guerra de las galaxias, con su lado luminoso y su lado oscuro, manejada por jedis buenos y “caídos” y por siniestros sith.
Sorteo entre los inscriptos para trabajar en las obras de saneamiento y pavimentación de la zona oeste de la Ciudad de la Costa, ayer, en la Oficina de Trabajo, en Lagomar. · Foto: Javier Calvelo
Sociedad

Ta rifado

Más de 650 personas, la mayoría de ellas mujeres, participaron en el sorteo de 40 puestos de trabajo para peones y obreros de la construcción; la tasa de desempleo femenina sigue siendo superior.
Pablo Ferreri, director general de Rentas. (archivo, marzo de 2010) · Foto: Pablo Nogueira
Actividad económica

Compromiso esquivo

La recaudación de la Dirección General Impositiva (DGI) tuvo un incremento de 6,2%, generalizado en la mayoría de los impuestos que administra, de acuerdo al informe del organismo, cuyo director, Pablo Ferreri, dijo en conversación con la diaria que la suba de los ingresos fue consecuencia del proceso de modernización iniciado en 2005. A modo de ejemplo, destacó que el nivel de evasión de IVA (16,1%) es el más bajo de América Latina, y que se espera reducirlo entre 4 y 5 puntos en este nuevo período de gobierno, con lo que se podrá solventar la reducción de dos puntos del IVA, comprometida durante la campaña electoral.
Política nacional

De nosotros dos

El Frente Amplio ganó un aliado para defender el proyecto de ley que habilita el levantamiento del secreto bancario y establece que los intereses de los depósitos en el exterior de los residentes en Uruguay serán gravados por el Impuesto a la Renta de las Personas Físicas (IRPF). Luego de conversaciones entre autoridades del gobierno y el líder de AN, Jorge Larrañaga, el senador del sector Eber da Rosa presentó ayer en la comisión de Hacienda cambios que lograrían el consenso entre el FA, AN y quizás otros legisladores del Partido Nacional.
Política nacional

Ambiente termal

La Junta Departamental recibió ayer un informe que solicita indagar sobre los procedimientos de la compra de dos chacras por 150 mil dólares en efectivo al primo hermano del ex intendente Carlos Gabrielli, quien asumió luego de que Ramón Fonticiella renunciara para dedicarse a la campaña electoral. A su vez, el lunes comienza a auditarse el manejo de recursos en la Dirección de Turismo, que presidía Marcelo Fonticiella, hijo de Ramón.